昨晩の幼馴染みとの「生牡蠣パーティー」(忘年会)の様子。/カルフール南町田にてスリランカカレー。/音楽ユニット「フランジア」によるミュージックベルコンサート@クランベリーモール。/明日早朝は「早期解散・政権交代を求める全国一斉行動」@横浜桜木町。

(12月20日分):昨晩の幼馴染みとの「生牡蠣パーティー」(忘年会)は、10人以上が集まり、それぞれが腕を振るいました。自家製の「炙り叉焼(炙りチャーシュー)」の仕上げは、ガスバーナーで焦げ目をつけてトロトロにしたり、「味玉(煮卵)」や、鍋も「味噌風味(牡蠣の土手鍋)」と「大根おろしをたっぷり入れた鍋(みぞれ鍋)」の二種類を作り、はじめは「生牡蠣(生かき)」と「活けホタテ」、ツミレの鍋として、後半は「豚バラの鍋」にいたしました。鍋に入れる「鰯のつみれ」もきちんと「生の鰯」を叩いて、作ったものです。ご飯は、お手製の混ぜご飯・・・。私の幼馴染みは、本当に食へのこだわりが強いので、毎年私も本当に楽しみにしています。鍋の野菜も人参にきちんと飾り包丁が入れてあったりと私も妻も大満足でした。
【写真】: 昨晩の幼馴染みとの「生牡蠣パーティー」(忘年会)の様子。一枚目は自家製の「炙り叉焼(炙りチャーシュー)」。バーナーで炙っています。紹介しきれないほどのこだわりの「食のテーブル」。基本は地産地消。どれ一つとっても既製品はありません。
  
 
(12月21日分): 本日は、妻と厚木幼稚園に出かけました。幼稚園生達の聖歌隊(歌は「きよしこのよる」他)は素晴らしいものでした。
その後、(国道246号線を東京方面へ向かって)「カルフール南町田店」へ。この店舗は、来年の1月12日で閉店という事で妻とともに出かけました。ワインやチーズの好きな私たち夫婦は、結婚当初からマメに足を運んだスーパーマーケットで、(私たちにとっては)思いで深いお店です。1階のフードコートで、遅い昼食(スリランカ・カレー)をとり、ワイン(NZ産)やシードル(リンゴのお酒。スパークリング)などを購入致しました。1階フードコートのスリランカカレーは、辛さこそ抑えてありますが、本当に現地の味(お薦めはマグロのカレー)です。スリランカ独特の鰹節ベースのダシにココナツミルクで煮込んだマグロは、本当に旨いです。(スリランカでは「ンバラガダ」と呼ばれる日本の鰹節のような食材でダシを取ります。) このスリランカカレーのお店は、来年1月12日の店舗閉店以降は、「サティつきみ野店」に移るとの事です。機会がありましたら、是非一度、お試しする事をお薦めします。
/その後、町田のクランベリーモールへ。クランベリーモールでは、音楽ユニット「フランジア」によるミュージックベルコンサートを堪能しました。
/明日は、横浜・桜木町にて朝8時から、連合神奈川が主催する駅頭街宣活動に県連役員として参加する予定です。(「早期解散・政権交代を求める全国一斉行動」)
 
【写真】: 本日、妻と厚木幼稚園に出かけました。クリスマスツリーと幼稚園生達の聖歌隊(歌は「きよしこのよる」他)の様子。
 
【写真】: 音楽ユニット「フランジア」によるミュージックベルコンサートの様子。

※音楽ユニット「フランジア」:「ミュージックベルを中心に打楽器で編成された5人組女性ユニット。『フランジア』 とはイタリア語で『ベル』の事。従来のハンドベルとは違い、小型のミュージックベルを1人27個使用して演奏。また メロディを支えるほんわり暖かい打楽器の数々。全く新しい編成で音楽を奏でる世界的にも希少なアーティスト」 
  
【写真】: カルフールのフードコート内のスリランカカレー(マグロのカレー)と本日、購入したワイン(NZ産/赤と白)とシードル(リンゴのお酒。スパークリング)。
  
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